教你炒个不败意面

教你炒个不败意面的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊切成条状

2. 第2步.

   加入一勺蚝油，一勺淀粉， 半勺料酒，少许小鲜侶和现磨黑胡椒碎， 拌匀放在一旁腌制约15分钟

3. 第3步.

   青椒和洋葱切丝， 葱切段，蒜压扁备用。

4. 第4步.

   锅中放大量的水，加入一大勺盐， 水烧开。

5. 第5步.

   水烧开后放入意面，煮至意面掐断后 面中留有一小点白芯的程度

6. 第6步.

   捞起，过凉水，沥干备用。

7. 第7步.

   锅里放少许油， 放入大蒜和洋葱丝煸香。

8. 第8步.

   放入腌制好的牛柳炒至变色

9. 第9步.

   放入青椒，再加入少许黑胡椒， 1勺黑胡椒酱，一勺酱油心生

10. 第10步.

    放入沥干的意面，炒匀。

11. 第11步.

    最后加入葱段，炒匀。

12. 第12步.

    起锅，上炒面～