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凉拌海带
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凉拌海带的食材和调料
海带
四个
海带
头
陈醋、
适量(喜欢酸的就多放)
盐、
鸡
精
各1勺
生
姜
几片、
蒜
瓣
半个
葱
、
香菜
适量
酱油
几滴
花椒油
几滴
朝天椒
1只
凉拌海带的做法步骤
第1步.
海带头先泡水一小时水就不会太咸,切丝or切片都可以,煮开水,扔几片姜下去一起煮,后下海带煮两三分钟捞起再过一下冷水或冰水,这样吃起来海带更加脆爽!
第2步.
把所有调料跟海带放一起搅拌均匀,
第3步.
装盘!搞定!!
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