先把虾剥壳处理好，培根切片，先将这两个肉炒熟放一旁。 洗好菜切碎。 打鸡蛋到一个盘子里面，调味，可加适量盐和胡椒粉，搅匀，加适量水和面粉，搅匀。 将菜和肉在搅匀的蛋汁里面搅拌，至均匀。
开火，热锅，放油。 讲材料均匀地倒在锅里，小动作地翻炒，直至熟透 摆盘，在上面洒木鱼花（柴鱼片/卷）和紫菜 均匀地挤自己喜欢的量的沙拉酱/蛋黄酱/照烧酱在上面 -END
最好用平底锅
