猪脚面

猪脚面的做法步骤

1. 第1步.

   把猪蹄放锅里烧热水煮两分钟，去浮沫，然后用热水洗干净，注意！要用热水，热水，热水，重要的事情说三遍！

2. 第2步.

   把猪蹄跟葱姜蒜冰糖和黄豆放高压锅里，八角花椒放大料盒里。加热水，热水，热水（重要的事情说三遍）莫过猪蹄，然后加入酱油，盐料酒等调料，高压锅选软糯口感。

3. 第3步.

   猪蹄煮好后，打开高压锅盖，放凉，温热就可以

4. 第4步.

   在另外锅里煮面，可以根据喜好放点青菜

5. 第5步.

   把猪脚汤盛到碗里，面条夹出来放到汤里，然后摆放猪蹄，加两勺黄豆