拿一碗米 倒一勺半的油 油热锅 放半勺盐 放肉 炒干后 放洋葱 炒两下 再放萝卜 炒十分钟后倒水 （拿多少米就放多少水）再炒 放一勺白糖 尝尝淡咸 开始洗米（最好用热水泡一会）十五分钟以后再把刚泡好的米拿出来放入锅中铺平 五分钟之后波拉一下米 锅里的水如果完的话 米开始发白的话 往中间推一下 用筷子扎几个洞 往里倒一点水 把火放小 焖半个小时就好了 翻一下撒点孜然粉就好了！
