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大拌菜
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汪小晶
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大拌菜的做法说明
夏天大杂烩
大拌菜的食材和调料
黄瓜
1根
紫甘蓝
几片
盐
几克
食用油
木耳
苦瓜
藕
豇豆
荷兰豆
蒜
花椒
土
豆丝
金针菇
糖
醋 盐
大拌菜的做法步骤
第1步.
准备菜码,今天做的菜码不充分
第2步.
把需要先焯熟的菜码焯熟,其中豇豆应该先下,荷兰豆下去就熟,开水里放几滴食用油和盐
第3步.
拍些蒜,切成蒜末
第4步.
倒入白糖、蒜末、盐、醋
第5步.
准备花椒油
第6步.
倒入花椒油
第7步.
好香
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