泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   准备冷开水放入冰箱备用。锅里放水煮开后，放入洗净的鸡爪，水沸后3分钟左右，捞起再洗净

2. 第2步.

   重新烧水，煮开后放入鸡爪，水开后6分钟左右捞出沥干。

3. 第3步.

   稍凉后，放入冰箱冰水中，浸泡1小时左右

4. 第4步.

   拿出沥干，放入酱油，盐，醋，泡椒，花椒油，搅拌，浸泡，完成