母亲生病了,正好家里没什么菜,就凑出了一道原创菜。这道菜用料简单,味道不错,荤素搭配,英语均衡。这道菜做起来挺快的。
把所有的菜都切成碎丁(肉的话不用切的很碎,这样吃到嘴里才有肉的味道)
鸡蛋打好,加盐
将菜和鸡蛋混合
倒入锅中翻炒(加油),大概几分钟就炒好了
OK,出锅
我做这道菜的时候胡萝卜大概就用了如图这么多
所有以上的食材都可以根据自己的喜好来定。我的这道菜是把家里剩下的菜都取了一些来做的。
这道菜大人小孩都可以吃😁(我弟当时几下子就抢完了我做的菜)