杂蔬鸡蛋

杂蔬鸡蛋的做法
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杂蔬鸡蛋的做法说明

母亲生病了,正好家里没什么菜,就凑出了一道原创菜。

这道菜用料简单,味道不错,荤素搭配,英语均衡。

这道菜做起来挺快的。

杂蔬鸡蛋的食材和调料

胡萝卜一根里的¼就够
适量
鸡蛋3个
韭黄两小根
生菜两片叶子
一点点
适量

杂蔬鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有的菜都切成碎丁(肉的话不用切的很碎,这样吃到嘴里才有肉的味道)

  2. 第2步.

    鸡蛋打好,加盐

  3. 第3步.

    将菜和鸡蛋混合

  4. 第4步.

    倒入锅中翻炒(加油),大概几分钟就炒好了

  5. 第5步.杂蔬鸡蛋的做法步骤 第5步

    OK,出锅

  6. 第6步.杂蔬鸡蛋的做法步骤 第6步

    我做这道菜的时候胡萝卜大概就用了如图这么多

  7. 第7步.

    所有以上的食材都可以根据自己的喜好来定。我的这道菜是把家里剩下的菜都取了一些来做的。

小贴士

这道菜大人小孩都可以吃😁
(我弟当时几下子就抢完了我做的菜)

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