番茄肉酱面

番茄肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   真的特别不好意思的是，我没有过程图，因为做的时候有点慌乱。。。所以就全程文字好了。真的很不讲究的简单做法。适合所有新手。 首先煮面，平时用的锅就可以，水烧开放面，有说要放盐啥的，我没有放，做这个的时候自己怎么开心怎么来的。然后面放在一边让它煮着，开始处理其他食材。

2. 第2步.

   我妈不喜欢洋葱 我也不喜欢 但是洋葱放着味道会好 洋葱就切了四分之一个 切成丁。 肉切成丁拿料酒生抽抓一下腌制一下。 番茄开水烫一下去皮然后切成丁。 大蒜一小瓣切成丁。 对了，面煮好了就捞出来，我喜欢有韧性的面吃。

3. 第3步.

   不粘锅 放油 糙得很 直接放的食用油 黄油也OK 然后放大蒜 洋葱 。 炒了一小会了放肉末 炒得半熟了 我中途加了一点水 至于为什么 全看心情。。。 然后加了番茄酱 放了盐 收汁 就完工了。

4. 第4步.

   最后成品图是这样的。