黄油无盐90g 糖粉40g 一个蛋 奶粉22g 低筋面粉200g/低筋180玉米20 根据磨具来 一个磨具40-50g 20g馅+30g皮 烘烤温度 单面烤上火210 下火190 10分钟 双面烤上火180 下火160 10分钟 翻面8分钟 奶粉面粉粉类过筛 黄油糖打发拌匀黄油发黄打到发白,切忌黄油不能变液态 加入鸡蛋分三四次加入垫块毛巾 浓稠状态加入粉料慢慢搅匀 搅匀后把剩下粉料放桌面,倒入按压不要出油不要出筋 馅搓长条分个,20g 皮30g 皮搓两三下压扁包入馅 弄完放入磨具