乳山喜饼

乳山喜饼的做法
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乳山喜饼的食材和调料

普通面粉300克
鸡蛋3个
100克
酵母10克
花生15克

乳山喜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋,白砂糖,面粉,酵母,色拉油依次倒入盆中,和面至光滑(面包机或者厨师机活就活面包面团就行,手活要时间久点)~发酵~

  2. 第2步.乳山喜饼的做法步骤 第2步

    发酵至两倍大,手指头戳个孔不会回弹就好了~分割成均匀的面团,揉成一个个圆团,摆在电铛锅里,按扁,调至蛋糕档~等大约四分钟,齐活~简单吧哈哈

小贴士

热的时候吃呢是松软的口感~冷了以后吃就有些硬,再加热下吃就又恢复松软口感啦

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