超好吃 消耗咸蛋白的手工面条

超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法
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超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的食材和调料

鸡蛋2个
面粉500克
8克
咸蛋白1/2个
80g(看状态加。面粉性不同,参加量,以状态为准。)
玉米淀粉100g

超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤

  1. 第1步.超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤 第1步

    准备好原料工具

  2. 第2步.超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤 第2步

    我用的小熊和面机,1分钟搞定。没有的亲,可用筷子搅拌均匀,手动揉到抱团。

  3. 第3步.超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤 第3步

    松驰15分钟。分成6粒,分别压片。期间撒粉防沾。很好做,女儿争着来帮忙。

  4. 第4步.超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤 第4步

    分条切下就可以下锅啦!

  5. 第5步.超好吃 消耗咸蛋白的手工面条的做法步骤 第5步

    没机器的可以折叠成小片约10cm宽,用刀切成条状。也就ok啦!

小贴士

建议用玉米淀粉防沾。
水80g(看状态一点点加。面粉吸水性不同,这个是参加量,以状态为准。)

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