玉米豆角瘦肉羹

玉米豆角瘦肉羹的做法
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玉米豆角瘦肉羹的做法说明

这个羹汤很简单,我跟大厨朱鹿鹿学来的,她跟她婆婆学来的,下次做还会更好,我也算出师了吧,总之味道是不错的,孩子也可以吃。

我的总结呢是一定要多放些玉米,三根四根都可以。

下面的汤羹做出来是两个人的量。

玉米豆角瘦肉羹的食材和调料

豆角10根
玉米3根
瘦肉一个鸡蛋大小的肉
可重可淡 自己尝一尝

玉米豆角瘦肉羹的做法步骤

  1. 第1步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第1步

    长豆角切小丁

  2. 第2步.

    瘦肉切成小条

  3. 第3步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第3步

    找出擦板,把玉米擦成玉米泥

  4. 第4步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第4步

    炒锅里倒油,放入瘦肉,炒熟

  5. 第5步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第5步

    肉炒熟后,放入豆角丁,炒熟,豆角需要炒的时间长一些,一定要炒熟

  6. 第6步.

    豆角炒熟后,加入一大碗的水,水漫过豆角,等水烧开

  7. 第7步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第7步

    水烧开翻滚后,倒入玉米泥,边倒玉米泥边搅拌,搅拌均匀,再接着等汤烧开翻滚

  8. 第8步.玉米豆角瘦肉羹的做法步骤 第8步

    最后,汤翻滚,放盐,喜欢重口味可多放,喜欢淡口味可少放

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