记录用
黄油白糖放炒锅里小火加热,炒化白糖。
倒入玉米粒,中小火翻炒。
玉米粒开始爆开,盖盖子转小火,持续晃动炒锅。
爆裂声快没有时关火,稍微翻炒下。成功!
如果对火候没把握就全程小火,费时点但是不容易焦。