辣炒什锦藕丁

辣炒什锦藕丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   莲藕洗净削皮，切成丁～

3. 第3步.

   胡萝卜洗净削皮切成丁，青椒处理干净切成丁～

4. 第4步.

   豆干、火腿切成丁～

5. 第5步.

   热锅放油，当油有7分热时，加入藕丁翻炒～

6. 第6步.

   加胡萝卜丁～炒～多炒一会，胡萝卜不宜变软～不能确定就多尝一尝～

7. 第7步.

   加入豆干、火腿炒～

8. 第8步.

   加入适量老干妈翻炒～

9. 第9步.

   加入青椒、生抽、盐翻炒～炒炒炒～然后放一小碗水稍微焖煮一会～

10. 第10步.

    装盘 开吃～