快手米卷

快手米卷的做法步骤

1. 第1步.

   米粉和奶粉混合（喜欢奶香味的可以奶粉多一些），加入少量盐，加水，按一个方向搅拌均匀。

2. 第2步.

   平底锅加热，倒入米粉糊，用调羹（我觉得方便）涂抹均匀，饼的厚度可按自己习惯调整米糊的人量

3. 第3步.

   两面加热至微微焦黄即可

4. 第4步.

   准备馅料：荷包蛋，火腿片，甜椒在油锅内煎一下（甜椒喜欢生吃的也可以，或者水里焯一下）

5. 第5步.

   准备好之后，用米饼卷起来就ok啦～