简单美味的下酒菜~夏天卤上一锅,放在冰箱随时取用,配粥,配饭,配酒都完美~
油,姜,八角,辣椒,冰糖放入主锅。5分/速度1/Varoma 爆香。
豆干买厚的,一切四或一切九,看你喜欢。我还加了油豆腐,百叶豆腐。
主锅插入蝴蝶棒。把剩下所有材料加入。18分/反转小勺/varoma 就搞定咯~
我有一次试了卤30分,以为会更入味。 额,碎的一塌糊塗。雖然真的很入味。 请大家告诫告誡下自己蛤,哈哈~
豆干类买结实一点的,不要买太软的虽然有蝴蝶棒,还是会碎掉的哦。