兰州炒拉条

兰州炒拉条的做法
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兰州炒拉条的做法说明

炒拉条是兰州的一道特色,人人都爱吃的一道美食。

兰州炒拉条的食材和调料

西红柿1个
1根
黄瓜半根
青椒1个
菜花适量
猪肉适量
面条适量

兰州炒拉条的做法步骤

  1. 第1步.

    1、烧开水之后先煮面条。(面条必须是先买好或自己做好)。3分钟左右出锅,用凉水过一遍。

  2. 第2步.

    2、青椒、洋葱、黄瓜切成小条。西红柿切成小块。猪肉切成小条。

  3. 第3步.

    3、锅中倒适量油,开中火。油热之后先放入洋葱翻炒再放进猪肉。

  4. 第4步.

    4、放入黄瓜和青椒,最后一步放入西红柿,放入盐、鸡精、等调料,翻炒西红柿炒出汁。

  5. 第5步.

    5、放入面条,进行翻炒2分钟,出锅。

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