将梅干菜浸泡三分钟左右,捞出拧干与小米椒和葱放入锅内,加入油生抽老抽盐炒干。即完成馅料。
将面粉、水、玉米油、盐、酵母混合,揉面。后用保鲜膜密封醒10分钟。
将醒好的面分成若干份,开始包馅,擀薄饼,平底锅两面煎。完成。