蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好的蔓越莓切碎，大小可根据个人喜好

2. 第2步.

   黄油切碎软化，加入糖粉至搅拌均匀

3. 第3步.

   倒入蛋液，搅拌均匀

4. 第4步.

   加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

5. 第5步.

   分三次筛入低粉，分别搅拌均匀，然后用手揉成面团

6. 第6步.

   将揉好的面团放入整形盒，再放入冰箱冷藏一个小时

7. 第7步.

   一个小时后，将冻好的面团取出，切片（可稍微切厚点）放入铺好油纸的烤盘

8. 第8步.

   烤箱预热170度，中层，上下火烤30分钟即可

9. 第9步.

   烤好后取出烤箱放凉

10. 第10步.

    避免回潮，用包装袋封好装盒