有肉，有汤，有菜，又是一道老少皆宜的菜，小排肉嫰，玉米香甜多汁，玉米芯吸附了多余的油脂，汤色清而不寡，健康营养又简单的烫菜！
排骨切小段，洗净，冷水下锅，烧开后将排骨直接捞入步骤2已烧开的砂锅里
砂锅加入水，葱姜，大料，花椒，桂皮烧开，捞去步骤一煮好的排骨，炖半小时到一小时，视排骨情况，大约六七成熟即可
加入切段的水果玉米和盐和枸杞再炖20分钟到玉米熟即可，撒去香葱碎上桌
由于是一道汤菜，所以汤里盐不要放的过多，以免太咸不好喝，如果觉得排骨较淡可以做个蒜汁来蘸着吃，排骨就别有风味了
