日料可乐土豆饼

日料可乐土豆饼的做法
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日料可乐土豆饼的做法说明

可乐饼可谓是日料里的小吃主角,外酥里软,现炸出锅的好吃到流眼泪。重点是简单好做又解馋。

日料可乐土豆饼的食材和调料

土豆2个大号
玉米青豆分别一大把
三分之一个
火腿随意
沙拉酱两调羹
两调羹
黑胡椒一调羹
淀粉一碗
鸡蛋两个
面包屑半包

日料可乐土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切块,上锅蒸至可捣成泥。

  2. 第2步.

    蒸软的土豆捣成泥,圆葱和火腿切小块,与玉米青豆、盐、黑胡椒、沙拉酱倒进去一起搅拌。

  3. 第3步.

    搅拌均匀后,取多个小块揉成饼状,要保证厚度有0.5厘米哦,这样口感好,且不易变形。

  4. 第4步.

    把做好形状的土豆饼裹淀粉,薄薄一层,然后裹鸡蛋液,再裹面包屑,最后进油锅炸。油锅热了之后放饼哦。

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