凉拌木耳

凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   在温水中放入木耳另加半勺盐让木耳快速变软，木耳泡发好以后洗净撕成小朵

3. 第3步.

   水开后放入木耳焯水最少4分钟

4. 第4步.

   木耳焯好放入纯净水或凉开水降温，降温后捞出木耳控干水份倒入容器中备用

5. 第5步.

   辣椒切圈，依次将醋、生抽、味极鲜、糖、辣椒圈、麻油放入碗中调成酱汁

6. 第6步.

   将调好的酱汁浇在木耳上拌匀

7. 第7步.

   装盘！放入香菜点缀！是不是很诱人！ 开吃！