喜欢吃鸡心，
听说可以长记性，
吃啥补啥(^o^)
除了烧烤时吃
炒着吃
试着用空气炸锅烤
更方便、卫生(^o^)
| 鸡心 | 一份 |
| 蚝油 | 适量 |
| 美味鲜酱油 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 椒盐 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
1.超市买来一份新鲜的鸡心。
2.用剪刀剪开鸡心，清洗干净血水。
3.用适量蚝油和美味鲜酱油调汁，拌匀鸡心！
4.将拌匀的鸡心，在中间部分插入牙签！
5.平铺入空气炸锅，刷点油，180度烤6～7分钟。
6.烤6～7分钟后暂停，洒入椒盐和孜然，再洒入白芝麻，继续烤2分钟左右就可以出锅。
7.装盘
8.看着味道很不错！
9.来个出锅图！
1.蚝油和酱油根据鸡心多少适量添加，如烤熟后不够咸可以洒椒盐，洒孜然等都可以根据自己口感随意变换，如换成白胡椒粉等也可以！
2.腌制鸡心也可以随自己随意变换，如加点蒜末或葱花等都可以！