正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱

正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法
18人浏览0人收藏
收藏

正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法说明

🎁超超超超超快手💕超好吃的正宗川味儿土豆片,简单、好吃又好看❣️提高餐桌颜值的吸睛主菜!

正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的食材和调料

🌷清少许
🌷郫县豆瓣酱一勺
🌷适量
🌷适量
🌷青椒一个
🌷植物油稍多一点
🌷花椒少许
🌷清少许

正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤

  1. 第1步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第1步

    🎐土豆切薄片,泡水5分钟

  2. 第2步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第2步

    🎐姜切末,蒜切小块,青椒切条

  3. 第3步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第3步

    🎐热锅放油,油要比平时炒菜多些,再放少许花椒

  4. 第4步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第4步

    🎐放蒜,姜,再放豆瓣酱炒香

  5. 第5步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第5步

    🎐放入青椒土豆翻炒,3分钟后加少许清水

  6. 第6步.正宗川味-爆炒香辣土豆片⛱的做法步骤 第6步

    🎐出锅咯~

小贴士

🎀土豆不要切得太厚
🎀拿姜炒
🎀姜入锅一定要把郫县豆瓣酱用油炒香
🎀油建议放多一些,这样才会有川味
🎀放郫县豆瓣酱后,建议不要放盐

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页