家人都很喜欢吃干虾仁,但是现在这个食品安全问题实在是让人无语,自己做的干净放心。然后是这是我第一个菜谱,嘿嘿,发个简单的。
在市场买的对虾,最好是活得,小点不怕,大的烤起来很慢。洗干净。
我把头去掉了,说是不好的东西都在头里,自己吃还是仔细点好。
沥干水,开小火放锅里做熟,尽量把水份都烤干了。
放在烤盘里,尽量铺平点。
160度烤了一个小时,如果喜欢再干点还可以多烤会。