炎炎夏日来一碗甜品,心情瞬间舒畅.
桃胶需提前冷水泡发时间6-8个钟,银耳选用新鲜银耳或干银耳需提前泡发
泡发后的桃胶洗干净杂质需水龙头下反复冲洗,银耳,红枣,枸杞,洗净备用
以上食材一起放入锅内一起煲,根据使用的锅具自己掌握时间~粘稠即可,我是用的专门煲补品的紫砂锅@煲了4.5个小时,快煲好时,放入黄冰糖(根据自己口感添加)也可以放红糖,白砂糖
以上食材3个人的量,可根据家庭成员食材可适量添加