孩子们喜欢吃,为了孩子学习的。😊
准备大料,蒜瓣,辣椒,八角,小茴香,花椒,冰糖
炒大料完成盛出
用油炒冰糖
把冰糖炒的没沫时
把肉放在锅内翻炒
然后放料酒
最后把炒好的大料放在锅内炒,调整好的生抽老抽也放在锅内翻炒
最后加热水小火炖就可以了
最后炖的看着肉能用筷子插的动,然后在闷几分钟就可以了