做了鸡米花之后的面包糠没有用武之地了，本着节约的精神，想到了避风塘炒虾，试着想做个素菜版的，味道还不错😄
杏鲍菇切丝 放开水锅里煮一下 捞出控水
蒜切沫 放油炒至金黄色 加入面包糠继续翻炒
面包糠炒到沙沙响的时候放入控好水的杏鲍菇 翻炒几下 放入盐 鸡精五香粉 放点葱花 出锅
喜欢辣味的可以放些红辣椒跟蒜一起炒 我是因为宝贝不吃辣所以做的没有辣椒 放了辣椒颜色也漂亮些
