陈醋酱油泡鸡脚

陈醋酱油泡鸡脚的做法
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陈醋酱油泡鸡脚的做法说明

鸡脚斤数随意
配料一点点加,味道咸一点即可
能吃辣可把泡椒剪碎,外加点🌶️
三,四个小时后尝尝味道
不够酸或者咸继续加点配料下去

陈醋酱油泡鸡脚的食材和调料

随意
陈醋适量
酱油适量
、盐少许
泡椒一瓶
老抽少许,上色用
脚配料辣椒白酒,盐

陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤

  1. 第1步.陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤 第1步

    煮鸡脚:用姜➕葱、干辣椒、白酒或(料酒)、盐烧开水后放入鸡脚煮熟。

  2. 第2步.陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤 第2步

    放入鸡脚水开后六到八分钟左右。 捞出纯净水泡凉备用

  3. 第3步.陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤 第3步

    配料:陈醋、酱油、泡椒、盐、糖、老抽 (上色用) 把所有配料加入鸡脚,泡椒剪碎,纯净水加至能泡住鸡脚即可。尝下汤汁,要咸一点才能入味 ( 能吃辣可加🌶️) 泡一晚上即可食用

  4. 第4步.陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤 第4步

    陈醋

  5. 第5步.陈醋酱油泡鸡脚的做法步骤 第5步

    酱油

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