因为女儿悦悦喜欢喝酸奶,所以每星期就会自制酸奶,但是酸奶最多冰三天,所以为了更快的消耗,才有了这道菜!外脆里嫩,酸酸甜甜,刚出锅那会最好吃😋😋
酸奶+玉米淀粉+白糖,混合放入不粘锅小火熬制浓稠
盛出来放入保鲜盒或者任何容器放凉后放进冰箱冷藏3-4个小时
冰箱里拿出来后脱模切条
裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
放油锅里小火炸制金黄即可出炉
如果时间紧张,也可以放冷冻成型