蓝莓酱

蓝莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   蓝莓洗净、控水、这里蓝莓我没有控干、控到不滴水就可以了

2. 第2步.

   蓝莓加入砂糖、捣碎、研制半小时（我用勺子大概压了一下）

3. 第3步.

   加入柠檬汁、倒入锅内、小火熬制 ps：正常做果酱应该用柠檬汁、我第一次做的时候忘记买柠檬、就像用白醋代替、可是做的时候发现白醋也没有了、只有米醋、就顺手用米醋做了果酱、还好味道也不错、介意的可以用柠檬汁）

4. 第4步.

   熬制大概20分钟吧、小火熬制、一遍熬一边用刮刀搅拌、熬到果酱能浓稠的挂在刮刀上即可、喜欢更粘稠一点的可以多熬一会儿、状态自己把握

5. 第5步.

   放凉装罐蜜蜂就可以