清晨的一抹阳光~
鸡蛋、胡萝卜丁、盐搅拌均匀,锅预热,小火,导入一部分鸡蛋液。感觉下面凝固点了,就用小铲子和筷子搭配,从一段卷起。
把鸡蛋卷好后,推到自己方向这边。
继续在锅里放入鸡蛋液。
继续卷哦!
漂亮的玉子烧就卷好啦!
切块挤一点沙拉酱和番茄酱,大人孩子都爱吃哦!
上面的步骤是用铸铁锅做的,保养太费劲了!而且不好掌握火候,这次是我种草已久的麦饭石锅做的,放葱花的玉子烧也很好吃哦!
颜色比较好看!
整体效果好。
蛋清出来的小纹理真好看!
太好吃了!