瓠子瓜海米饺子

瓠子瓜海米饺子的做法
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瓠子瓜海米饺子的做法说明

夏季瓠子瓜正当季
瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效
不仅可以烧汤炒菜
配上肉馅和海米来做饺子馅
那就一个字:鲜
Ps:肉馅的菜肉配比没必要和我一样哦
看家庭人口和你平时喜好来调制

瓠子瓜海米饺子的食材和调料

瓠瓜1000克
肉馅500克
海米50克
适量
食用油、盐、五香粉、老抽、白精)适量
面粉500克
250克

瓠子瓜海米饺子的做法步骤

  1. 第1步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第2步

    瓠子瓜削去皮

  3. 第3步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第3步

    插丝板把瓠子瓜插丝 中间的瓤不要 撒适量盐杀出水分

  4. 第4步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第4步

    葱姜切碎 海米用水泡开后切碎 ❗️泡海米的水别倒掉

  5. 第5步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第5步

    面团揉好醒着

  6. 第6步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第6步

    瓠子瓜杀出水分并攥干水后切碎 肉馅里放入瓠子瓜、葱姜、食用油、五香粉、盐 和适量泡海米的水拌成馅

  7. 第7步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第7步

    馅拌好后在冰箱冷藏一会更入味

  8. 第8步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第8步

    醒好的面团切剂子擀皮包馅

  9. 第9步.瓠子瓜海米饺子的做法步骤 第9步

    饺子包好啦 准备煮吧

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