烤蔬菜培根鸡蛋盅

烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法
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烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法说明

红椒 玉米粒 菠菜
最近喜欢所有彩色丰富的食物
让人在这样热的天气里也不失食欲

烤蔬菜培根鸡蛋盅的食材和调料

培根3片
鸡蛋3个
红椒1个
玉米粒1小把
菠菜1小把
橄榄油少许
海盐少许
黑胡椒少许
西芹少许

烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤

  1. 第1步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第1步

    1.准备好所有食材

  2. 第2步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第2步

    2.红椒洗净切丁 菠菜切小段 玉米剥好粒备用

  3. 第3步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第3步

    3.热锅加油 加入红椒丁和玉米粒翻炒 翻炒2分钟后加入菠菜 出锅前加入盐 黑胡椒 西芹片翻拌起锅备用

  4. 第4步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第4步

    4.用普通的6连摸加纸杯 绕上培根 然后加一勺炒好的蔬菜用勺子压一压 防止底部会漏

  5. 第5步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第5步

    5.一个卷打上一个蛋 撒几粒海盐 黑胡椒 入烤箱200度 10-15分钟 (具体时间看你想要鸡蛋的状态而定) 我个人喜欢流心的蛋黄 所以烤了10分钟

  6. 第6步.烤蔬菜培根鸡蛋盅的做法步骤 第6步

    6.出炉后摆盘 周边可以摆上炒好的蔬菜 撒上一些黑胡椒 随手放上一只迷迭香 完成~

小贴士

1.一定要在模具里面放纸杯 或者油纸
这样更方便脱模

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