一周的炒菜油腻过去,周末,清清爽爽来个凉菜。
黄瓜胡萝卜青椒都切丝儿。一颗大蒜,切成碎末。
蒜末,生抽,香醋,香油,盐,耗油按自己口味调入。建议醋少放一点点。菜就是清爽的感觉。不会都是醋味。
少放醋,很清爽。