油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   超市中采购来的油豆腐。

2. 第2步.

   准备肉馅，肉糜加入姜末、盐、生抽搅拌，再分次加入少量水，充分吸收搅拌，肉馅会较嫩。

3. 第3步.

   选择油豆腐一面的中心，撕个口子，填入搅拌好的肉馅。

4. 第4步.

   塞好肉馅后油豆腐，加水（稍多），煮熟，加入少量盐调味，即可。

5. 第5步.

   软糯、多汁、健康、简单。