1.先将排骨焯水两遍,将冰糖放油里小火慢炒炒出糖色
2.放入排骨及所有调料,加水漫过排骨,放入高压锅煮12分钟左右。
3.排骨从高压锅倒入炒菜锅中,大火烧开收汤,出锅时放入鸡精就可以啦!
成品已经做好啦,可以用小排的哦...