宝宝虾面

宝宝虾面的做法步骤

1. 第1步.

   买的活虾先放冰箱冷冻半小时再剥，好剥些！ 我的理解是，冷冻半小时，虾肉紧了，剥起来和虾壳好分离些！

2. 第2步.

   剥好后虾肉分成两半，去虾线，虾背一条，腹部一条。 用一碗清水，把虾线丢到清水里，不然弄的到处都是。

3. 第3步.

   料理机打碎 这款飞利浦的料理机太狠了， 虾肉都打热了！

4. 第4步.

   像果冻了！

5. 第5步.

   装进裱花袋

6. 第6步.

   剪一个小口，别剪太大了

7. 第7步.

   冷水下锅，水快开的时候挤入虾

8. 第8步.

   虾面浮上来，再煮一分钟就可以了，很容易熟。

9. 第9步.

   加了胡萝卜颜色好看，但是比较容易断。不过孩子吃也要用筷子夹断的。