准备食材
将猪肉剁成末,加入葱花,适量盐,花椒粉,少量料酒搅拌
准备一个盘,底下摸一些油
将拌好的馅放入盘里,用勺子压平
将鸡蛋整个打入盘里
将盘子放入蒸锅,盖上一个大点的盘
出锅,淋一些生抽在上面,再撒一些葱花即可