三豆汤

三豆汤的做法说明

这个时候夏天已经特别的热了，特意给孩子煲了三豆汤，竟可以清热解毒，还能健脾祛湿，这个汤可以多喝，全家老少适宜。

三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑，赤小豆的功效是清热利湿，对于成人来讲，食用这两种豆子熬的汤可以起到预防痱子的功效。但是，红豆绿豆都属于凉性的，小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常食用会给脾胃带来不利的影响，所以，加入一些健脾补肾的黑豆，能对绿豆和红豆的凉性起到一定的缓冲作用。

另外，夏天小孩子长喝“三豆汤”，还可以有效的预防手足口病和咽炎性胞疹。