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东北蒜茄子
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小森林1993
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东北蒜茄子的做法说明
童年的回忆。
东北蒜茄子的食材和调料
茄子
10个
香菜
6根
大
蒜
3头
盐
5小勺
东北蒜茄子的做法步骤
第1步.
茄子洗净蒸6分钟,起锅凉透中间掰开不能断,把香菜、大蒜和盐和一起搅拌均匀。
第2步.
把做好的料夹到茄子里。放入冰箱冷藏两天即可。
小贴士
茄子不要蒸太久,不然会出水,放入冰箱一定要密封。
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