超级简单的凉拌木耳

超级简单的凉拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   用水将木耳泡开，泡开后，反复清洗。

2. 第2步.

   将煮好的木耳沥干。

3. 第3步.

   把适量的蒜头切成蒜蓉。

4. 第4步.

   把小红椒（我们叫指天椒）切成小块。这种辣椒很辣，一般一两个就够了。

5. 第5步.

   香菜切成一小段。

6. 第6步.

   把辣椒和蒜蓉用油爆香

7. 第7步.

   把爆好的辣椒和蒜放在木耳上方，再加入香菜，凉拌醋，酱油，麻油，鸡精搅拌均匀即可。