电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
面粉若干
若干
一点点
牛奶一瓶
若干

电饭煲蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第1步

    准备工具

  2. 第2步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第2步

    打发蛋白(器皿不可以有水油蛋黄)打到拉出角不掉为止。一边打一边加糖。蛋白打得好,蛋糕就没问题的

  3. 第3步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第3步

    打发蛋黄,一边打一边加盐,糖,牛奶,面粉(面粉的量其实不用那么麻烦称,一边打一边加,觉得不是太稀,面粉就够的)

  4. 第4步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第4步

    把打发的蛋白分几次加进去打发好的蛋黄

  5. 第5步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第5步

    慢慢的捞到一块

  6. 第6步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第6步

    电饭煲加点油,把弄好的东西倒进去(如果想加点其他也可以,例如葡萄干)

  7. 第7步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第7步

    我的电饭煲有蛋糕功能,按就可以。

  8. 第8步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第8步

    出炉

  9. 第9步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第9步

    倒出来

  10. 第10步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第10步

    切好

  11. 第11步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第11步

    超级松软,就是我加糖的时候不小心把盐当成糖,变成咸蛋糕

小贴士

电饭煲蛋糕最关键的就是打发蛋白,器皿一定要干净!用电动打蛋器打到拉起的角都不会掉下去才行。

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