嘴巴寂寞的时候会特别想吃麻辣香锅,瞬间就能消灭一碗米饭,简直就是下饭神器。只有买到好的底料,就算是厨房小白也可以煮出媲美餐厅的味道。而且这道菜还有一大好处就是,家里有什么就可以放什么,依照个人口味随意搭配。
下底料炒香
将蔬菜和肉类按易熟顺序放入锅中不同翻炒,使其入味。
翻炒大约15分钟后,在出锅前放一勺糖提味,并加入香菜。
下饭神器完成✅
蔬菜比肉更入味,个人喜欢放大量的蔬菜。