芥酱凉拌豇豆

芥酱凉拌豇豆的做法
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芥酱凉拌豇豆的做法说明

夏天了 凉拌菜的天下
吃完通鼻舒爽😆

芥酱凉拌豇豆的食材和调料

豇豆
鲜酱油
青芥辣
热开少量
半勺
五香粉少量

芥酱凉拌豇豆的做法步骤

  1. 第1步.

    豇豆洗净切段,水烧开加半勺盐,豇豆丢下去煮开后再煮个3~5分钟,煮酥但是不要酥烂了,捞出来之后放冷水浸一下之后捞出。

  2. 第2步.

    糖加少量水化开,加入鲜酱油和青芥辣,五香粉撒一点点就可以了,调好之后尝一下,调料吃上去冲鼻微甜正好,觉得厚的话可以再加点开水。

  3. 第3步.芥酱凉拌豇豆的做法步骤 第3步

    吃之前浇上去!

小贴士

用复制酱油的话只要再加半勺糖和青芥辣就可以了 也不需要再加五香粉!
一定要煮酥啦 不然豇豆硬硬的很难吃!也不要煮到酥烂 没有口感噜~

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