将一朵银耳浸泡,洗净,备用。
桃胶,皂角米提前一天泡发,去除杂质,备用。
红枣洗净备用
枸杞洗净备用
黄桃两个切成颗粒,放进冰箱冷藏备用。
锅中放入纯净水,烧开,将银耳,红枣,枸杞倒入小火熬制半个小时,加入冰糖熬制二十分钟,加入泡发的桃胶和皂角米小火慢熬二十分钟关火。乘入碗中当上冰镇黄桃。大功告成!