萝卜烧鸡

萝卜烧鸡的做法
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萝卜烧鸡的做法说明

火锅菜买多了…剩下个大萝卜,不能浪费呀。

萝卜烧鸡的食材和调料

鸡腿2只
萝卜一根
老抽适量
生抽适量
料酒适量
适量
适量

萝卜烧鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿切块,潮水,肌肉块过凉水,待用

  2. 第2步.

    热锅起油,加鸡腿肉翻炒

  3. 第3步.

    加老抽、生抽,料酒、白糖,继续翻炒至鸡肉上色

  4. 第4步.

    肌肉加入热水,加萝卜块大火炖煮20分钟

  5. 第5步.

    待萝卜熟透,加盐,大火收汁即可。

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