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烤羊肉串
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烤羊肉串的食材和调料
羊肉
500克
生抽
3勺
料酒
2勺
盐
3勺
橄榄油
适量
孜然粒
多一点
烤羊肉串的做法步骤
第1步.
羊肉切成均匀的大小块儿
第2步.
加入生抽,盐,料酒,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
第3步.
羊肉抓点橄榄油,烤盘铺上锡纸,码放好羊肉块儿。烤箱220℃预热10分钟,放入羊肉,220℃上下火25分钟。
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