肉桂花环面包

肉桂花环面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除酵母外的所有材料放入面包机容器内

2. 第2步.

   酵母放入酵母容器中

3. 第3步.

   选择面团菜单

4. 第4步.

   将面团平均分次10份

5. 第5步.

   将每一份面团搓圆

6. 第6步.

   用喷壶喷一些水，盖上保鲜纸醒面15分钟

7. 第7步.

   将肉桂粉和粗砂糖混合均匀

8. 第8步.

   将面团压扁

9. 第9步.

   铺一些肉桂糖在面团一边

10. 第10步.

    对折，将边边压紧闭合

11. 第11步.

    将面团卷起来，将边边压紧

12. 第12步.

    模具底部铺上油纸，模具四周抹上玉米油

13. 第13步.

    将面团排列在模具中，室温或者放入烤箱选择发酵模式发酵至1.5倍大然后抹上蛋液，烤箱预热后上下火180约25分钟（烘烤时间请根据烤箱情况进行增减）

14. 第14步.

    出炉稍微放凉后脱模即可